terça-feira, 18 de agosto de 2015

Arroz com Lentilhas na Panela Elétrica

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Panela Elétrica – Um dos mais versáteis equipamentos para o camping e para as viagens.

Considere incluir na sua lista de “indispensáveis”, em sua bagagem de estrada.

 Ingredientes:

  • 1 copo de lentilha
  • ½ copo de arroz branco
  • 3 copos de água
  • temperos a gosto (tomilho, cebola, alho, pimenta)
  • sal
  • 1 cebola picada
  • 1 linguiça calabresa picadinha
  • azeite a gosto

Modo de Fazer: Lave o arroz e a lentilha. Na panela elétrica cozinhe na água quente o arroz e a lentilha juntos, com os temperos durante 25 minutos.
Refogue à parte a cebola picada até ficar dourada junto com a calabresa.
Junte tudo. Acrescente mais pimenta do reino e sal, se necessário.
Regue com um bom azeite
Sirva quente. Bom apetite!!

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2 comentários:

  1. Quanto vai de água no arroz e lentilha?

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    Respostas
    1. Usar o medidor da panela de arroz. Para cada medida de arroz, duas de água. A mesma coisa pra lentilha. Abs e obg pela visita.

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