terça-feira, 22 de julho de 2014

Torresmo a Pururuca no Micro Ondas

Torresmo a Pururuca

Fica muito bom e não deixa nada a desejar para o feito no fogão. dentro do conceito praticidade, podemos conseguir resultados bem sequinhos.

Ingredientes:

- 1 kg de toucinho cru ou panceta cortado em cubinhos
- Sal a gosto

 

Modo de Fazer: Coloque os cubinhos de torresmo em um refratário de vidro e cubra-o com um papel filme. Faça pequenos furos no papel filme com a ajuda de uma faca. Leve ao micro-ondas por cerca de 20 minutos, retire e mexa com cuidado para que desgrude do refratário. Cubra mais uma fez com papel filme, faça furinhos e volte para o micro-ondas por mais 20 minutos. Retire o torresmo e coloque sobre um papel absorvente, adicione sal a gosto se preferir. Não utilize o óleo que soltou.


Obs: Se for preciso deixe por mais tempo ou menos tempo no micro-ondas. O tempo pode variar de aparelho para aparelho.

Fonte: Comidinhas do Chef – link original

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